GIW genlyd

Her kan du lytte til alle sceneoplæg fra GIW 2025

Scene 1

Fødevarer - Sundhed - Velfærdsteknologi
Ved Gittemarie Johansen

02 - What the fork?! Nye proteiner på gaflen
Rapskage, græsprotein, bælgfrugter, gråærter mv. 

Hvordan skaber vi det bedst mulige salg af naturlige fødevarer?

Designer Anker Bak udvikler bæredygtige og æstetiske hjælpemidler

Smag på nye vaner

Tænketanken Frej og Rapolitics giver klimaet en stemme

Tilføj 10g nysgerrighed, rør godt sammen og spring ud i det

08 - Wrap it up med Gittemarie Johansen
Hvordan får vi flere i uddannelse indenfor fødevarer?

Med DR's Lars Trier Mogensen, klimamoderator, radiovært mv. 

Studerende fra videregående uddannelser pitcher for virksomheder

Scene 3

Energi - Produktion - Teknologi
Hvordan skruer vi op for tempoet i den grønne omstilling - og hvem har egentlig ansvaret? 

Hvad betyder bæredygtighed i praksis for virksomheder, elever og lærlinge?

Hvordan sikrer vi rent drikkevand til fremtidige generationer?

Hvordan får vi mere fart på den grønne transport?

Scene 4

Renovering - Materialer - Jordens ressourcer
ved Søren Vester

Her får du erfaringer fra dem, der ikke bare taler om det

Mere grønt. Mindre støj i systemet 

Verdens første dør i mycelium præsenteres

Hvordan bygger vi fremtiden med det, der gror omkring os?

Hvordan kan landbruget producere fremtidens byggematerialer?

... og hele vejen fra uddannelse til erhverv